青海旅游专线的行程特色？

一、青海旅游专线的行程特色？

青海旅游专线是指以青海省为主要旅游目的地的旅游线路。青海地处中国西北，拥有广袤的高原草甸、湖泊、草原和雪山，以及丰富的民族文化和宗教庙宇，因此有着独特的行程特色，包括：

1. 青海湖：作为中国最大的咸水湖，青海湖是青海旅游专线的必访景点。游客可以欣赏到它美丽的湖光山色，还有独特的湖湾风光和湿地生态。

2. 祁连山：祁连山是中国西北地区的重要山脉，也是青海省最具特色的自然景观之一。山上有众多的冰川和瀑布，还有特殊的高山草甸景观。

3. 鸟岛：位于青海湖东岸的鸟岛是国内最大的鸟类自然保护区之一，是迁徙鸟类的重要栖息地。游客可以观赏到众多的候鸟和湖边的游牧民族牧民。

4. 古藏民居：在青海旅游专线上，游客还可以参观到传统的藏族村寨和藏族人民的民族风情。这些古老的藏民居保留了传统的建筑风格和生活习俗，对于体验真实的藏族文化非常有意义。

5. 塔尔寺：作为西宁市的标志性建筑，塔尔寺是西宁地区最重要的藏传佛教寺庙之一。寺内的壁画、雕塑和佛殿都有独特的艺术价值，也是了解西宁藏传佛教文化的重要窗口。

青海旅游专线的行程特色就在于这些独特的自然风景和民族文化遗产，搭配上丰富的青海特色美食和手工艺品，能够给游客带来难忘的旅行体验。

二、青海特色？

青稞酒

冬虫夏草

青海老酸奶

青海牦牛肉干

炕锅

青海老炒面片

搅团

青稞饼

青海牦牛奶贝

青海酥油茶

糌粑

曲拉

三、青海特色鱼？

青海的特色鱼，最有地域特点的就是青海湖的湟鱼了。湟鱼学名叫青海湖裸鲤，因为经过两百万年的进化，为了适应青海湖的微咸水环境湟鱼在进化中褪去了鱼鳞。目前湟鱼为国家二级保护动物，青海湖也经过二十年的封湖禁渔有约20万吨的湟鱼资源。

四、青海的特色？

酿皮是青海地方的特色小吃，是用面粉制作出来，搭配面筋，蒜泥，醋等调料味，非常的好吃。

如今大街小巷都在卖陕西凉皮，很多人都知道，但是却少有人知道青海酿皮。

酿皮吃起来绝对不输于凉皮，只是酿皮各地很少有卖的，只有去到青海等地方才能吃到。

甜醅不仅青海有，整个西北都很常见，是一种很好吃的小吃，以青海的最为出名。

甜醅是用青稞或麦子等经过发酵而成，吃起来甜丝丝的，有种酒的味道。

甜醅的制作是比较难的，如果掌握不好时间，就很难做的好吃。

但是做的好的甜醅真的是人间美味，甜醅的酒味很被一些人喜欢，夏天吃起来清神醒脑，倦意全无。

尕面片又叫做面片子，往往到了晚饭的时候，做饭的人会说：今晚就吃尕面片吧。

面片是用面粉合面，再用手一点一点揪出来的，然后有汤的，也可以和蔬菜一起炒。

现在的饭馆很多都有卖面片的，有的是用手做的，而有的用机器，机器做的当然远没有人手做的好吃。

青海老酸奶如今是很有名气的一个品牌，往往超市里都能看到有卖的，随时可以买来吃。

而在青海，地地道道的青海人都会自制酸奶，传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，酸酸甜甜的，可以达到解暑的效果。

羊肠面是将羊肠子洗净，在里面灌入加有葱花和各种调料的糊状豆面粉，在锅中煮熟。

吃的时候，将其切小块，可以蘸其他佐料吃，吃一口简直让人惊艳。

羊肠面以青海的闻名，其实在甘肃的临夏，有一道菜叫做发子面肠，和羊肠面是一样的。

酥油糌粑是每一个藏民都会做的一道食物，将青稞炒熟后磨成粉，在其中加入酥油制作而成。

在青稞里加入各种晒干的水果干磨成面，做出的糌粑酸酸甜甜的，格外的好吃。

五、青海特色雪糕？

最让人影响深刻的就是青海的小布丁雪糕了，小的时候吃那个还算是条件好的了，好像是一毛钱一根吧，浓浓的奶香味，记得我那是最喜欢吃的就是白色部分。奶味十足。不过现在吃起来没有以前的那位了，时代在发展，科技在进步，什么都在进化，雪糕还是最爱小布丁。

六、青海特色首饰？

青海特色的首饰有:昆仑玉饰品，藏族饰品。

七、青海拉面特色？

青海拉面具有以下特色：口感劲道：青海拉面选用上等小麦粉，经过手工拉制而成，面条细长均匀，口感劲道爽滑，久煮不烂。汤底鲜美：青海拉面的汤底通常以牛骨、羊骨或鸡骨熬制而成，加入了多种香料和蔬菜，汤色清澈，鲜香味美，令人回味无穷。臊子丰富：青海拉面中通常加入了多种臊子，如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、蔬菜等，臊子鲜嫩可口，与面条和汤底完美融合，使整碗拉面更加美味可口。佐料齐全：青海拉面通常会提供多种佐料，如辣椒油、醋、蒜汁、香菜等，食客可以根据自己的喜好添加佐料，使拉面的味道更加丰富。

八、青海特色礼物？

青海特产主要有青稞酒、青海冬虫夏草、刚察黄蘑菇、柴达木枸杞、河曲马等。其中青稞酒结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。

青稞酒：

青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，

九、青海吃的四大特色是什么？

①青海酿皮

       青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。

     酿皮里面主要有三种：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。会配上面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜和蒜泥，吃起来清爽可口，回味悠长。

②青海老酸奶

        青海老酸奶历史很是悠久。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶不仅历史久远，营养价值也比市面上的牛奶营养价值高。青海老酸奶中有很多乳酸、乳糖、矿物质，对人体很是友好。

③青海烤全羊

        烤全羊是整只羊都清洗干净之后，放在炭火上面烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉。青海的羊，每天吃的都是珍贵的虫草，吃这样草料长大的羊，羊肉肉质鲜美，营养价值丰富。

        烤全羊羊肉吃起来口感劲道，非常的好吃，是别的地方吃不到的鲜美。来青海走一遭，最不能错过的就是青海的羊肉。　

④青海土火锅

        要说让青海人最念念不忘的一道美食，非青海土火锅莫属。

        这道美食的主要食材是卤制五花肉和炸带鱼，里面有各种好吃的食材，炸丸子、酸菜、黑木耳、海带、豆腐、蘑菇、炸土豆，满满的滚上一锅。

十、青海旅游必吃的美食有哪些？

作为一个行走的吃货，青海是我行程中必不可少的一环，不管是青甘大环线还是青藏铁路的起点，注定我都是要到青海逛一大圈的。所以，我在青海晃荡了半个月，也是吃了不少当地特色小吃的。下面来给大家推荐一下。

1、洋芋筋筋

我超爱吃土豆，所以土豆怎么做都好吃。这个是土豆和面粉混合后再经过油煎，最后拌上辣椒孜然等调料，那叫一个香。

2、背口袋

这是当地的萱麻和青稞做成的饼，再蘸上蒜泥调制的馅料。我真的爱了。

3、狗浇尿

这是青海地区较流行的一种面食。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。

4、手抓羊羔肉

一般手抓肉选的都是羊肋排，而羊羔肉又更加鲜嫩，蘸着干碟吃真的是我的最爱。而且一定要手抓着吃，更有感觉。我基本每天至少有一顿要吃羊羔肉。

5、炮仗面

采用先煮后炒，因形似炮仗，故称为炮仗面，炮仗面劲道弹韧，辅菜香辣爽口。

青海的美食实在太多了，而且都是我超级爱吃的，不过我最爱的就是羊肉啦，那边的羊肉各种做法都好吃。去到那边一定要试试各类羊肉和面食。

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