东湖醋是清徐的，清徐县有个历史悠久的湖叫东湖，酿造的醋以东湖命名而得。所以东湖醋是清徐的，而和太原没有什么关系。
作为一个山西人，只知道这俩地方的醋是俩地方生产的，还真不清楚本质上有什么区别，我本能的感觉应该是一样的，都是山西陈醋，工艺上应该区别不大，都挺好吃，当然宁化府应该是更陈一些，味道更醇厚一些，总之感觉如果是同级别的应该区别不大！谢谢
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2024-03-14 07:05
admin