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安顺粽子推荐?

271 2023-12-18 21:04 admin   手机版

板栗红烧肉棕

板栗红烧肉这一款是我的最爱,一剥开粽叶就是一股肉香和板栗的清甜沁入鼻腔,再到身体各个部位本来就是精心制作的红烧肉,再埋入糯米中蒸熟,红烧肉就更加具有灵魂,灵魂之点就在于它有了糯米的清香,还有了丝丝黏糯的口感,糯米经过和红烧肉的融合又具有了肉香和油脂香。

腊肉棕

腊肉一直是安顺人喜爱的一类肉制品,以腊肉为主料做成的粽子更是一贯受大众喜爱精选的腊肉,经过与糯米的融合,让整个粽子都有了烟火气息,腊肉的咸香碰撞糯米的鲜甜黏着,入口润滑细嫩,柔软甜美,吃起来是香糯可口,满口余香。

小米\小豆红烧肉粽

小米红烧肉、小豆红烧肉棕这两款最大的特点就是将粗粮与红烧肉的相结合,一咬下去除了红烧肉的软烂口感,还有了粗粮的纤维感。

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