一、广元,附近的美食?
附近有麻辣兔头,烤小土豆,酸辣粉,冒菜,棒棒鸡,芋儿鸡。
二、广元特色美食?
广元,四川省辖地级市,北与甘肃省、陕西省交界;南与南充市为邻;西与绵阳市相连;东与巴中市接壤;处于四川北部边缘,山地向盆地过渡地带,属于亚热带湿润季风气候;正是广元的这种气候,成就了很多广元美食,今天给大家推荐广元的特色小吃,这么多好吃的,你吃过几种?
1酸菜豆花面
酸菜豆花面,是四川省广元市的特色风味小吃泡菜是用好的绿色蔬菜做的。腌菜洗净多次,切成细丝,用菜油、胡椒粉、生姜、胡椒粉炒熟,再加入豆花水,用文火煨煮,然后放在豆花上煮成酱汁。将红油、香椿芽、蒜苗等放入碗中,然后加入腌菜和豆花。具有开胃的作用。
2广元凉面
又称蒸凉面,是四川省广元市的特色小吃。据说武则天太后非常喜欢吃清蒸凉面,所以又叫清蒸凉面太后。广元凉面主要由大米、糯米、酱油、醋、盐、辣椒油、花椒油、味精、糖、蒜泥等制成,口感滑爽,清凉宜人,具有酸、甜、麻、辣、香的特点。
3剑门关豆腐
是四川省广元市剑阁县剑门关镇的特色小吃。剑门关豆腐以剑门山区石沙地里出产的黄豆为主原料,使用来自剑门七十二峰的泉水,经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。突出的特色是颜色雪白,质地细嫩,味道鲜美,韧性极强。采用炒、炸、烧、炖、蒸、煎和凉拌等烹饪方法,可制作出两百多个品种的菜肴。
4核桃酥饼
又称核桃饼,是四川省广元市的特色传统小吃之一。主要原料有面粉、核桃仁、油、糖、盐、鸡蛋、发酵粉、小苏打、芝麻等,核桃饼在烤箱中烘烤。它是浅黄色的,尝起来又软又甜。
5剑门火腿
选用猪后腿皮薄、脚薄、腿肥、肉鲜,采用独特的腌制工艺。成品火腿色泽鲜艳,红白相间,含有蛋白质、脂肪、矿物质、多种氨基酸和维生素。其风味纯正,咸淡,肥而不腻,鲜美可口。
三、广元美食节名字?
广元美食节又叫广元女儿节。女儿节源于唐朝女皇武则天。武则天是我国历史上第一个女皇……
四、赞美广元美食的句子?
早晨凉面豆花稀饭,人人天天吃不腻,闻名全国,都想挤破脑袋吃个够
五、广元新开的美食街?
川北门户广元美食很多,其中最有盛名的要数广元凉面、核桃饼和酸菜鱼儿。广元凉面分凉凉面和热凉面,地段为城内老城居多,老城有美食一条街,那里集中了凉面、核桃饼和酸菜鱼儿的饮食文化。朝天的核桃饼远近闻名,凡是外地来城里的游客,都不会忘记给身边的朋友带上十个八个的核桃饼作为礼物。
六、广元美食《李雪·牛杂火锅》?
广元李雪牛杂火锅位于南河·金岸名邸B座。
订餐电话08393508488七、广元美食排行榜揭晓?
1.茶泡饭
2.麻婆豆腐
3.广元凉面
4.剑门关豆腐
5.火烧馍
6.广元酸菜
7.广元蒸凉面
8.剑门火腿
9.核桃饼
10.肉蛤蟆
八、四川广元特辣美食?
那肯定是火锅哦,广元的火锅麻味十足,吃了,一到晚上到饭点,美食街火锅店火锅味飘香,闻到哪个味道你就忍不住想去美美的吃一顿火锅,隔几天都想去美美的吃上一餐,有时候亲戚朋友来了,也不会忘记与朋友一起吃上一顿,冬天天气寒冷,吃一顿火锅就感觉暖和多了!p
九、广元什么地方美食小吃最多?
广元市内就是。米凉面,特色小吃,3元左右了,现在 广元的苍溪县,雪梨很出名,也很好吃,但不清楚,现在是不是盛产季节
十、广元十大美食
广元作为一座历史悠久的城市,拥有丰富的美食文化。在广元市的各个角落,都可以找到各种美味的特色小吃,让人垂涎三尺。今天我们就来介绍一下广元的十大美食,让您在前往广元旅行时,不可错过这些美食的享受。
1. 麻辣小龙虾
作为广元的特色美食之一,麻辣小龙虾以其辣味十足、麻香扑鼻而闻名。在广元的夜市或餐馆中,您可以找到各式各样的麻辣小龙虾,口感鲜香,回味无穷。
2. 清蒸鱼
广元人热爱清淡的食物,清蒸鱼就成为了他们餐桌上的常客。选用当地新鲜的鱼类,搭配上精心调制的蒸鱼酱,清蒸而成,口感鲜嫩,营养丰富。
3. 酸菜鱼
酸菜鱼是一道汇集了酸、辣、鲜的美食,是广元人喜爱的下饭佳肴。酸菜的酸味和鱼肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。
4. 碳烤羊肉串
广元的碳烤羊肉串以其独特的烤制工艺和鲜嫩多汁的口感而广受欢迎。无论是作为夜宵还是下酒菜,碳烤羊肉串都是不可错过的美食。
5. 油茶
油茶是广元人的早餐首选,浓浓的茶香搭配上独特的油茶酱,鲜香可口,既解腻又开胃,是一种符合广元人口味的美食。
6. 粉蒸肉
粉蒸肉是广元传统美食之一,选用上等猪肉,配以精心调制的调料,经过蒸煮而成,口感鲜嫩,香气四溢,是广元人喜爱的美味。
7. 老坛酸菜牛肉面
老坛酸菜牛肉面是广元的特色面食之一,以其酸菜的酸爽和牛肉的鲜嫩而著称。面条劲道,汤汁鲜美,是一道美味可口的汤面。
8. 酸辣粉
广元的酸辣粉以其独特的酸辣口味而受到广大食客的喜爱。选用精选的面条和新鲜的调料,制作出的酸辣粉香辣可口,回味无穷。
9. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是广元的传统美食,将羊肉、泡馍和配菜相结合,口感独特,营养丰富,是广元人民心中的美食经典。
10. 咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭是广元的特色主食之一,浓浓的咖喱味搭配上鲜嫩的牛肉,口感滑嫩香气扑鼻,让人食欲大增。
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