广东春节小吃

一、广东春节小吃

广东春节小吃

广东春节，是每个广东家庭最为期待的时刻。除了传统的年货准备，广东的小吃也是不可或缺的一部分。这些美味的小吃不仅代表了广东人的饮食习惯，也蕴含了丰富的文化内涵。在这篇文章中，我们将一起探索广东春节小吃的魅力。

早茶

广东人喜欢在早晨喝上一杯茶，这已经成为了他们日常生活的一部分。而在春节期间，茶楼更是成为了家人团聚、朋友相聚的场所。早茶是广东最具代表性的春节小吃之一，它包括了各种点心、小食，如虾饺、烧卖、肠粉、糯米鸡等等。这些小吃不仅美味可口，而且寓意吉祥，如虾饺寓意着“招财进宝”，糯米鸡寓意着“福气临门”。

糖水

糖水是广东人另一款经典的小吃。在春节期间，糖水通常被用来解油腻、滋润喉咙。广东的糖水种类繁多，如红豆沙、莲子百合、椰汁西米露等等。这些糖水不仅口感甜美，而且营养丰富，如莲子具有养心安神的功效，百合则能够润肺止咳。

油炸小吃

油炸小吃是广东春节期间不可或缺的美食之一。广东的油炸小吃种类繁多，如炸春卷、炸饺子、炸鱼块等等。这些小吃外酥里嫩，口感鲜美，而且寓意着“年年有余”。在春节期间，亲朋好友聚在一起，品尝油炸小吃，分享快乐时光，成为了广东人独特的传统习俗。

除了以上提到的几种小吃，广东还有许多其他美味的小吃，如萝卜糕、芋头糕等等。这些小吃在春节期间也备受青睐，它们不仅是美食，更是广东人对于团圆、和谐生活的追求和向往。

总之，广东春节小吃不仅美味可口，而且蕴含了丰富的文化内涵。通过品尝这些小吃，我们可以更好地了解广东人的饮食习惯和传统文化。在春节期间，不妨和家人、朋友一起品尝这些美味的小吃，感受广东春节的独特魅力吧！

二、广东春节的由来？

春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，

三、春节广东哪里好玩？

一、广州越秀公园，二、梅州客天下，三、肇庆七星岩，四、德庆盘龙峡等 。其中德庆盘龙峡是集峡谷漂流、栈道观光、瀑布观光、温泉养生、休闲度假于一体的原始自然生态旅游区；冬季漂流是不错的选择。

四、广东春节的习俗？

广东人过春节的风俗习惯：

1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。

2、置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。

3、新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。

4、送压岁钱是习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。年初一早上，第一件事是自家对拜年，往往是后辈先祝福长辈。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。但不能去远的地方。

5、谢灶：腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。

6、正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家。

7、正月初7吃7样菜，然后初7，要全家出去玩。

8、12点，要在家里守岁。

9、广东人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支?是的，广东人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广东人，犹如圣诞树之于西方人。广东人对花情有独钟，无论是高雅之士还是庸俗市井，过年都要买桃花等老几样，再配搭各种各样的鲜花。

10、广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。广东醒狮舞起源佛山春节期间的舞狮活动，除在广场表演之外，还沿街起舞，逐家逐户去拜贺，以示醒狮临门，安好吉祥，主人家则悬赏于门，包红挂青，让瑞狮去摘取，名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，不同的龙舞，寄托着人们不同的理想和愿望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热烈奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白天舞布龙，晚上耍龙灯。至于踢踺子，是很久以前的传统文化。

五、广东春节吃什么？

一般有鸡（寓有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、生菜（寓生财）、腐竹（寓富足）、蒜（寓会计算）等以求吉利。此外还有红豆馅糯米皮的炸油角、炸煎堆、炒米糕。小吃果品类如芋头糕、糖莲子、炒粉皮、芝麻酥、花生酥

在广东，过年的时候必备的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上一块，图个"好意头"。年糕皆因有个好彩头﹣-"年高",有发财、步步高、甜蜜的意义◇寓意新的一年圆满甜美的生活。广东人喜欢把：

切成片，放进锅里煎香了。一口咬下表面香气扑鼻，里面则是黏稠软糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜欢了。

六、广东的春节习俗？

1、逛花市，行花街这个是广东的传统习俗哦～～春节逛花市的风俗，据说在中国唯广州独有，花市，老广州叫“花街”，粤语说“唔行花街唔算过年”，就是说不逛花市不算过年。后来这个习俗逐步推及辐射到其他县市（前天晚上我也逛了一次，明天下午还要去～～），成为广东人过春节的习俗。每年的春节前几天（往往是春节前5－6天吧，有些地方是3天）花市就开始了，街道两边都摆满了各种花，有水仙、北合、桃花、玫瑰、菊花、杜鹃、盘景、柑、桔……花市一直摆到除夕午夜。

广州的花街最旺就是年三十晚。逛花市，行花街，然后买些花、柑（与金谐音）、桔（与吉谐音）回家过春节是每年必不可少的，把万紫千红带回家中，寓意一年花开富贵，万紫千红，大吉大利。摆在家中的柑或桔都要挂上红红的利是封。

　　2、年廿八（农历年二十八），洗邋遢(肮脏)春节将至，辞旧迎新，这段时间，家家户户都要把屋里屋外打扫干净，粉饰一新。春节前打扫卫生的习俗，在民间有些地方叫“掸尘”或者“采屋”，据称意在洗去一年的纤尘和污垢，祈盼新的一年有新气象。其实就是春节前要搞好个人和家庭的卫生。为了这个重要的节日，全家人一起动起来干活，把家中上上下下里里外外打扫干净。其实现在也不仅仅局限在年廿八这天，就是过年前搞好清洁。男人还要剪发，女人要洗头。过年前的大扫除与往常不同，平时可以做表面工作，过年了，中国人的习俗是不能把旧的、脏的东西带到新的一年里，所以，平时打扫时顾不到的边边角角也要翻出来彻底清洁。

　　3、团年饭团年饭，顾名思义，是一家在除夕夜欢聚在一起吃饭。团年饭，饱含和凝聚着浓浓的亲情，特别受中国人的注重。吃团年饭要一家人齐齐整整，团团圆圆，还特别讲究菜式。团年饭特别看重“好意头”，菜式就代表着深深的寓意。如鱼（象征“年年有余”）、蚝狮（音取“好事”、“好市”）、发菜、生菜（音取“发财”、“生财”），凤爪扒金钱（即鸡脚冬菇，意寓“招财进宝”）、慈菇（寓意以后添男丁）、芹菜（勤力）、葱蒜（代表聪、算）、猪手（粤语与就手音近，通常与发菜一起弄，寓意发财就收，但现在不能非法采摘发菜，多用生菜代替，寓意生财就手）……

　　4、压岁钱新年逗利是各地皆有，不说了。“恭喜发财，利是逗来”也成了广东人新年用语中使用频率最高的一句。

　　5、贴春联、年画，放烟花、鞭炮春节到了，家家户户都喜欢贴春联、年画，给节日增添了浓郁的气息。这个也比较普遍，不多说了。不过现在广东人，贴年画的已经越来越少。现在普遍都禁止私自燃放烟花鞭炮，过年已经没有鞭炮放了，烟花往往政府组织一次烟花晚会。现在一般只有在乡村才可以燃放烟花和鞭炮。

　　6、拜年亲戚朋友间的相互拜年一般都是新年后的。不过现在在过年前都有人提前拜年了。

　　7、做酥角，做煎堆，包粽仔，做誓在过年前几天，就要做酥角、煎堆、誓（类似糕点）及一些各种名堂的糕点，还有包粽仔等，相对于一些地方过年要做年糕的习俗。不过近10年，酥角已经很少做了。煎堆超市、商店有得买也比较少人做了，而且煎堆多是珠三角一带特色。粽子和誓还是继续做的。城市里的就基本很少人做了，多用其他商场市场买到的代替了。

　　8、食汤圆年三十晚，一家人在一起食汤圆，寓意一家人团团圆圆，和睦幸福。现在汤圆在超市和商场都有得卖，而且品种也多，更是方便了人们。

　　9、舞狮，舞龙广东过年也又舞狮和舞龙给人拜年。舞狮和舞龙，动作性强，极富观赏性。舞狮大约始于汉代后，也是我国民间喜庆节日的传统表演项目，春节、元宵最为多见。中国原不产狮子，《后汉书》载汉章帝时月氏国（西域的一个小国）贡狮子，当时名为“狻猊”。从那时起人们就把雄健、威武的狮子视为吉祥、勇敢的象征，又模仿狮子的形象和动作，逐渐形成狮舞，庆典喜日以此为乐，并期望驱魔辟邪，故有“辟邪狮子”之称。舞龙，它的前身是汉代的“鱼龙漫衍”之戏。舞龙现在流行于我国许多地区。龙的形象各有特色，一般用竹、木、纸、布等扎成，每节内能燃烛的称“龙灯”，不燃烛的称“布龙”，节数不等，多为单数，一般每条长龙由11人，或13人组成，最长的达百人之多。舞者各持棍撑起一节，由一人持绣球在前面戏龙，引诱龙去抢扑、戏耍，尽力模仿龙戏宝珠的各种姿势，忽左忽右，忽高忽低，忽摇头忽摆尾，或腾跃，或翻滚，或直立，或盘旋。在不同大小的场地表演出不同规格的动作。表演时有锣、鼓伴奏，龙随乐舞，舞狂乐沸

七、春节武汉出发自驾二日游哪里好玩？

春季期间武汉出发自驾游基本都是往南走的，往南走天气状况会好很多，去的地方有云南、广西、海南，这个是我们的春节期间的线路，可以参考下哦，武汉出发的自驾游。

2015春节①线——海南环岛7天自驾2015春节②线——中越边境6天自驾2015春节③线——大理腾冲瑞丽9天自驾武汉快车道自驾游俱乐部长沙快车道自驾游俱乐部

八、2022春节广东冷不冷？

2022年的春节大年初一是五九第七天，初四立春，在广东除了粤北山区较冷，其它地方应该都已经回暖了，不过早晚一件薄衫还是要穿的。

九、广东春节爆竹禁放规定？

除春节（农历十二月二十九日至正月十五日）和国庆节外，城市和墟镇在二十三时至凌晨六时前，不得燃放爆竹和有音响的烟花。 　　严禁在仓库、工棚和易燃、易爆物体附近以及人群密集的地方燃放烟花爆竹，严禁对行人、车辆、住户投射引燃的烟花爆竹。 　　六、全省人民必须遵守本通告各项规定。各级公安机关和主管部门要加强检查监督。对违反规定者，按《中华人民共和国民用爆作物品管理条例》有关规定给予处罚

十、广东春节旅游最佳去处？

广东过年旅游比较好的地方有：

一、广州越秀公园，二、梅州客天下，三、肇庆七星岩，四、德庆盘龙峡等 。其中德庆盘龙峡是集峡谷漂流、栈道观光、瀑布观光、温泉养生、休闲度假于一体的原始自然生态旅游区；冬季漂流是不错的选择。