福建龙岩本地口音？

一、福建龙岩本地口音？

福建龙岩市区本地口音更接近闽南语，因为闽西原来政治文化中心在长汀（汀州府），是以客家语系为代表的方言，而龙岩市区原隶属漳州，语言方面更似闽南语原因。

二、龙岩有哪些本地人才懂得享受的美食？

忙活了一整天，秋叔心里还是止不住要出门逛吃，发消息呼叫达人小姐姐，约好体育中心碰面，今天的美食十字路的站点就是-牛杂汤。

牛杂汤作为龙岩比较有代表性的美食，属于客家美食之一，推荐指数秋叔认为可以达到四星，市区内较为出名的牛杂店有罗桥牛杂和东风牛杂，基本是龙岩人不用思考就能推荐的。

作为店内招牌，到店客人一般都会点的几道美食几乎一致，牛杂汤、牛肉鲜汤、炒牛肉、炒九门头。

牛杂汤是由各种牛下水、牛杂碎和白萝卜熬煮，放入姜块、胡椒粉去腥调味，因为下了白萝卜，故汤头清澈不油腻，入口清甜顺喉暖胃。还记得读书的时候，零花钱不多一碗牛杂汤才5块，牛杂蘸着酱油醋配白米饭，感觉就很幸福了。

牛肉鲜汤是很多不吃牛下水的人的最爱，新鲜的水牛肉切片打上地瓜粉，在滚汤里烫至变色就起锅，只用盐、味精、胡椒粉调味，口感鲜嫩爽滑，肉质脆弹，早饭来上一碗，一天工作神清气爽。

今天最重头的主角就是客家炒九门头了，九门头有两种做法，一种是爆炒，一种是涮，涮九门头秋叔在后续的美食文章会介绍。

九门头就是取牛身上的九种食材，有牛舌、百叶、牛心，牛心管，牛里脊，牛肝、牛腰，牛肚尖，蜂窝肚经过师傅的片、捶、切花，揉等刀工及手法，按照顺序入油锅爆炒，快入快出，让每种材料都断生，又不会过熟，才能保持九种食材的口感一致的鲜、脆、嫩、弹。有句老话，吃一份九门头，一餐就是吃了一头牛。

美食路漫漫，永定的客家美食不止这些，让秋叔慢慢探寻介绍，也希望生活在外地的龙岩老乡能看到秋叔的文章，不忘乡情，想念乡味。

三、福建龙岩本地水果有哪些

探索福建龙岩本地水果的多样性

福建龙岩作为一个历史悠久、人文荟萃的城市，不仅以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴闻名，同时还以其丰富多样的本地水果而自豪。今天，我们将一同探索福建龙岩本地水果的种类及特点。

1. 鹰嘴猕猴桃

福建龙岩地区的鹰嘴猕猴桃，以其独特的外形和酸甜可口的口感而受到人们的喜爱。这种水果不仅含有丰富的维生素C和纤维素，还具有提高免疫力、美容养颜的功效。当地人们常将其制作成果酱或直接食用，是夏日清凉的理想选择。

2. 红心火龙果

另一个福建龙岩本地水果的特色之一就是红心火龙果。这种水果外表鲜艳诱人，口感清爽多汁，富含多种营养物质。红心火龙果被认为具有降血糖、抗氧化的功效，是养生健康的好帮手。

3. 美味葡萄柚

福建龙岩的本地水果中，不可忽视的是美味葡萄柚。这种水果具有浓烈的清香味道，口感酸甜适中，富含维生素C和多种矿物质。葡萄柚有助于降低胆固醇、促进消化，是健康饮食中的不可或缺之选。

4. 香甜柿子

另一种福建龙岩本地水果的代表性品种是香甜柿子。这种水果肉质细腻甜美，富含果糖和维生素A、C等营养物质。柿子被认为有益于调节肠胃、润肺止咳，是秋冬季节的健康水果之一。

5. 多汁荔枝

福建龙岩本地水果中还有受人喜爱的多汁荔枝。这种水果香甜可口，富含多种维生素和矿物质，被誉为“水果皇后”。荔枝有助于补充能量、滋润肌肤，是夏季消暑的最佳选择。

结语

通过今天的介绍，我们深入探索了福建龙岩本地水果的丰富多样性，每一种水果都有其独特的口感和营养价值。无论是鹰嘴猕猴桃的酸甜滋味，还是红心火龙果的清爽口感，都展现了福建龙岩丰富的自然资源和人文魅力。希望大家有机会前往福建龙岩，亲自品尝这些美味水果，体验不一样的味蕾享受！

四、为什么龙岩要分本地人跟客家人？

因为龙岩地区的人是由客家人和河洛人组成的，客家人的祖先是从北往南迁移定居下来的，总体来说客家人都是共同的祖先算是一家人，，和本地的河洛人不是共祖先所以会区别的说是客家人或本地人。

五、龙岩特产有哪些？

龙岩位于福建的西部，属于山区，矿产资源丰富，自然条件好，有许多闻名于世的特产，其中以“龙岩花生”，“闽西八干”的名气最大。除此之外，还有什么特产呢，咱们一起来看看。

1、龙岩花生

龙岩花生是龙岩最具盛名的特产之一，当地用特殊的培制手法做出的花生，生津爽口，香味浓郁，品尝之后让你口齿留香，回味无穷！

2、龙岩地瓜干

龙岩地瓜干，龙岩特殊的地理位置，非常适合种植地瓜，吃不完肿么办，于是，聪明的龙岩人制作出了地瓜干，香甜可口，口感甚佳！

3、龙岩泡鸭爪

龙岩泡鸭爪香脆爽口，风味独特。吃过的朋友一定很怀念它独一无二的味道吧，因为其独特的口感和香味。

4、永定牛肉丸

牛肉丸选用上等新鲜牛肉,剁成肉泥拌以少许木薯粉、食盐,精制成丸状,汤中配以佐料食之,味鲜爽口,食而不腻。

5、闽西八大干

闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。

6、河田鸡

河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

7、漳平水仙茶

漳平水仙茶主要的特点在于香气清高细长，兰花香明显、茶饼古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清新，茶饼耐冲泡等。是茶中极品。

8、沉缸酒

产于新罗的龙岩沉缸酒，历史悠久，曾屡获国家金质奖，被列为全国18种名酒之一。它精选优质糯米为原料，配上特制酒曲和多种中药，并专用龙岩著名的新罗矿泉水酿造g经过独特的"三浮三沉"工艺过程，陈酿三年而成。色似琥珀，味如琼浆，醇厚适口，留香绵长，具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效，为宴席佳酿，深受海外乡亲的喜爱。

当然，龙岩能送人的特产远不止于此，大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。

最后，如果觉得我的回答对你有帮助，别忘了点赞、收藏噢！谢谢大家一直以来的支持。

六、福建龙岩为什么叫龙岩？

龙岩名称的由来是在距龙岩市区城东2公里的翠屏山麓，有一处喀斯特溶洞，此洞因岩纹似龙而得名“龙岩洞”，龙岩市名由此而来，是中国唯一一个以“龙”字命名的地级市。

龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩是内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。

七、龙岩东站和龙岩站区别？

他们的区别是：龙岩东站是货运站，龙岩站是客运站。

龙岩东站是原来的客运站，自现在的龙岩站（龙岩动车站）建成使用后，龙岩 东站就变成是单纯的铁路货运站了。而龙岩站（龙岩动车站）是客运站，最开始是客运列车在这里停靠，后来经过改建，动车和高铁也相继在这里停靠。

八、龙岩有什么好玩的？

市区能玩的不多，四线城市。

永定土楼，漳平永福樱花园（正月），长汀古城…等等。

九、龙岩车牌？

龙岩的车牌是闽F车牌第一个汉字代表省，第一个汉字后面代表市区，我们看车牌的第一个汉字和第一个汉字后面的字母就可以知道这车属于哪里，车牌是每个汽车合法上路必须的东西，如果没有车牌就在路上行驶了，就是违法行为，A是福州

十、龙岩习俗？

龙岩中秋节有些旧习俗：龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。挖月饼的习俗已不多见了，但在中秋祭祖的风俗还一直延续着。作为龙岩人，中秋节当然不例外要祭祖！