2023-12-19 23:07
admin盘锦河蟹与江苏大闸蟹是不同的品种，不同的生长环境，所以品质不同。盘锦河蟹生长期短，气温低，苇塘或稻田散养，比较健壮，肉质紧实，蟹黄香甜，蟹膏肥美。江苏大闸蟹多为湖泊网箱饲养，活动范围小，体质弱，肉质差，蟹黄蟹膏不紧实，口感不好。
个人喜好不同，众口难调，只是本人观点。
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盘锦河蟹与江苏大闸蟹是不同的品种，不同的生长环境，所以品质不同。盘锦河蟹生长期短，气温低，苇塘或稻田散养，比较健壮，肉质紧实，蟹黄香甜，蟹膏肥美。江苏大闸蟹多为湖泊网箱饲养，活动范围小，体质弱，肉质差，蟹黄蟹膏不紧实，口感不好。
个人喜好不同，众口难调，只是本人观点。
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