可能是大众的接收口味不一样吧,喜欢吃鹌鹑的人并不是很多,还不及吃鹌鹑蛋的人多些,所以市面上卖鹌鹑的接不多了。鹌鹑肉没人吃,是因为很多人对鹌鹑肉并不了解,不知道它含有哪些对人体有益的营养更不知道它有哪些功效,其实鹌鹑肉是一种可以吃的肉类食材,虽然它的口感并不信任,但它的营养价值极高,人们用它煲汤喝,能吸收多种对身体有益的营养,是一种有着动物人参之称的滋补性食材。
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