冰激凌蛋糕是淡奶油 蛋黄 糖等原料做成的 虽然说轮成本讲其中淡奶油是最贵的,但做冰激凌不只是把原料倒在一起就行的啊,又要打发至少四次又要冷冻的,很多环节呢,所以价格不能只按原料价格算 慕斯蛋糕不是最贵的,乳酪蛋糕、提拉米苏都比它贵呀~
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冰激凌蛋糕是淡奶油 蛋黄 糖等原料做成的 虽然说轮成本讲其中淡奶油是最贵的,但做冰激凌不只是把原料倒在一起就行的啊,又要打发至少四次又要冷冻的,很多环节呢,所以价格不能只按原料价格算 慕斯蛋糕不是最贵的,乳酪蛋糕、提拉米苏都比它贵呀~