为什么每次禁渔期都在夏天？

休渔，为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间，每年在规定的时间内，禁止任何人在规定的海域内捉鱼，对鱼类的生长起到了很好的保护作用。休渔期一般是在伏季，另外还有禁渔区，那是常年不允许捕捞的，主要是繁殖场或越冬场等。应该是不同海区的鱼类繁殖期不同造成的这种差异。

20世纪90年代初，象山渔民率先提出，应定期实行海上禁渔，得到有关部门的肯定与采纳，国家规定每年6月份东海开始禁渔，9月中旬开渔。

因此，在国家规定的开渔日首创开渔节，其深刻的含义就是，千百年来东海渔家早出晚归随意出海的传统被打破了，休渔、开渔有了国家法定的期限，一个海洋的法制时代已经来临。

“伏季休渔是象山渔民的自觉行为，我们举办开渔节，既是欢送渔民兄弟高高兴兴出海去，预祝他们一帆风顺满载而归，同时也是政府和广大渔民合理开发保护海洋的宣言”，开渔节组委会主任、象山县县长叶剑鸣如是说。