生羊脑多久能煮熟？

15分钟就好了。1、将羊脑放进煮锅，水没过羊脑,加洋葱、姜片煮15分钟即可煮熟。

2、羊脑为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。补虚健脑，润肤每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂肪11.4克，灰分1.6克。通常为火锅的食材。整羊脑文火煮一个小时左右就可以吃了。羊脑含有丰富的抗坏血酸，脂肪中包括多种物质，如卵磷脂、脑甙等是很好的冬季进补佳品。羊脑的煮法不同，所用的时间也就不同。不过羊脑煮太久也不好吃，所以最适合的时间文火煮一个小时，羊脑虽然说是一个很有营养的东西，但也不适合多吃，吃羊脑要适量。