8寸古早蛋糕一般烤制时间为40-50分钟左右,具体时间因烤箱型号、电压、环境温度等因素而异,建议根据烤箱的情况和实际观察调整。
烤制前我们可以预热烤箱至160-170摄氏度,并在烤盘的底部盖上烤纸,可以防止蛋糕沾锅。
取出的蛋糕需要用竹签插入中心,看是否拔出不沾浆即可,确认不黏稠后可关火出炉,晾凉并撒上糖粉即可。
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