您好！很高兴回答您的问题，这几个地方我都有去过，做了个行程攻略供参考。
昆明-大理-丽江-香格里拉
Day1：昆明--大理（大理古城）
Day2：大理（环洱海）
Day3：大理-丽江
Day4：丽江-香格里拉（虎跳峡-松赞林寺-独克宗古城-转经筒）
Day5：香格里拉（普达措国家公园）-德钦
Day6：德钦（梅里雪山）-香格里拉-丽江
Day7：丽江古城
Day8：丽江-您家
都知道云南温差大，寒假期间丽江大理也不会太冷，但是部分高海拔和早晚还是有点冷，可以带上薄毛衣，厚外套，可以穿裙子，也要带上秋裤。尤其打算去香格里拉的话，因为海拔高温度更低，这个时间去棉服必须带上。帽子也是必须的，大太阳时遮阳，冷的时候保暖。云南紫外线很强，高倍防晒霜，墨镜，都要带上。看是否有雨带上雨伞，一次性雨衣。云南的气候非常干燥，要带上润唇膏和高保湿的面霜。另外就是必带的钱，充电宝，充电器，银行卡，身份证，洗漱用品啦。云南到处都可以用手机支付，不用带很多现金。备好零钱坐公交车。
不喜欢拘束的我去选择了自由行，花了很久做了攻略，虽说费神，但是最终我的行程很顺利，几乎都是按照攻略顺利进行的，所以大家不要害怕自由行，自己规划的时候是比较操心，但是成就感满满，我觉得比跟团的旅行记忆更加深刻。
出发之前我在手机下载了携程，马蜂窝，美团（美团上订的住宿都比较便宜，性价比挺高的），云南城市间客车票可以在携程这样的软件上预定，如果打算去藏区，可以关注公众号“云南迪庆交运集团”，上面可以预定香格里拉、德钦、普达措、虎跳峡，丽江等地的客车，非常齐全方便。
Day 1
上午从酒店坐公交去昆明的翠湖公园，翠湖公园里有很多晨练的人们，还有一片区域是很高的竹子。总体来说，和其他城市的公园很类似。
中午骑共享单车去了云南大学，云南大学校园里不许骑车入内，所以我们没有进去，只是在外面看了看。云南大学附近就是陆军讲武堂，里面介绍的是中国远征军的历史。
下午去西南联大全称国立西南联合大学，前身是国立长沙临时大学。1937年7月7日芦沟桥事变，日本帝国主义发动全面侵华战争，7月下旬，平津沦陷，北大、清华、南开奉命南迁，联合组成国立长沙临时大学。12月13日南京被日军占领，武汉、长沙告急，1938年2月，长沙临时大学西迁昆明，改称国立西南联合大学，直至1946年结束。西南联大在滇八年，当时物资紧缺，生活困难，又遭日机轰炸，师生同舟共济，结茅为舍，弦歌不辍，培养了大批优秀人才，从“两弹一星”到“胰岛素合成”，都记载着西南联大师生的业绩，首次为中国人获得诺贝尔物理学奖的杨振宁与李政道，均出身于西南联大，这里还有“国立西南联合大学纪念馆”、“一二一运动纪念馆”和闻一多等烈士陵墓，已被国务院批准为全国重点文物保护单位，成为我国重要的爱国教育基地之一。
傍晚出发车程2个多小时到大理，非常方便，一路上景色很漂亮，只是车不停地过隧道，窗外的景色也断断续续。下午到达大理火车站，一出车站就可以乘坐8路公交到大理古城，3元每人，风花雪月站在古城东门也就是洱海门，终点站在古城北门附近，住宿可以尽量住在这两个门附近，坐车会比较方便。
Day2
大理古城里的电动车可以环洱海的一般都是80到100元一天。租车100元一天，从早8点到晚8点。
可以七点出发了看日出，晚上7点多日落。在古城东门对面出发，沿着环海西路我出发啦！到了洱海边，厚厚的云彩居然开始散开，灿烂的阳光透过云层撒下来照在洱海上面，真的超美，洱海的水面很平，很透，因为云南海拔高，天上的云也很低，水面倒映的蓝天白云真的像纯净的仙境一样，让我这个经常看到真大海的人都赞叹不已，大海是广阔大气，洱海是娴静纯美。
洱海一圈总长140多公里，从西到东依次经过大理古城—才村码头—喜洲—海舌公园—蝴蝶泉—双廊—南诏风情岛—挖色—小普陀—海东—机场路—洱海公园—大理古城。一路上除了洱海的美景，还可以看见白族的村庄，建筑，田地，真的是不虚此行，来大理，一定要来洱海骑行！路上有好多需要付费的拍照道具，玻璃球啊，白桌子啊，吉普车啊，喜欢拍照的美女们不要错过。
路右手边是洱海，左手边是苍山，苍山超美超美！见到苍山之前我还在想一个山而已嘛有什么好看的嘛，但是苍山一下子就把我吸引住了，山体绵延数十里，山上植被茂盛，上半部分山体藏在云里，如同仙境，她没有锋利的棱角，看不见嶙峋的裸石，她的美是丰满秀丽而又大气震撼。稳稳地坐在洱海的西面，像一位稳重安详的母亲守护大理子民。
Day3
上午可以坐索道上苍山看雪山，也大家有空也去崇圣寺三塔看看。下午大理到丽江的巴士56元每人，大概2个半小时的车程。一路景色俊美，可别睡着了，好好欣赏吧，可以看到雪山，极美。晚上到达丽江，提前订第二天一早去香格里拉的巴士。丽江到香格里拉车票加上虎跳峡门票每人124元，要是打算去去香格里拉中途游览虎跳峡的话，建议还是订这种巴士吧，坐客运站的车不会到虎跳峡景区里，要走挺远的路，会非常麻烦的。
Day 4
可以约好巴士早7点半到客栈附近接，向香格里拉出发。丽江到香格里拉中间的虎跳峡是一定要去看看的景点，虎跳峡分上虎跳、中虎跳、下虎跳三段，以“险”名天下，是世界著名的徒步路线之一。身入谷中，看天一条缝，看江一条龙。头顶绝壁，脚临激流，令人心惊胆战。普通游客往往只是游览上虎跳部分，但仅是上虎跳，就已经让人极度震撼。
中午去香格里拉的路上，窗外的景色逐渐变化，金沙江，高山，峡谷，纳西族建筑，都让我感到新奇，藏族风情也慢慢显现出来，路边的草场和山上随处可见慢悠悠吃着草的牦牛和黑色的藏香猪，还有大片的红色狼毒花，路途中还可以看见哈巴雪山。香格里拉平均海拔3300米，巴士一路上都走在险峻的盘山路上，慢慢盘旋而上，下午2点半，到达香格里拉。
香格里拉是藏区，建筑全部是藏式风格，使用了大片的朱红色。注意在这里用手机地图找公交的话还不如打滴滴方便。这里的公交站上的站名和地图上不一样，站牌上也看不出车行驶的方向，关键是很久很久都不来一趟公交车，来了也会在站点等很久很久才走。。。我刚下车时坐了3路公交车，我跑上车问到不到古城，司机说不到的，我又蹬蹬蹬跑下去，下了车司机又说到的呀到的呀，我又蹬蹬蹬跑上来，然后发现司机在偷笑，我猜他在和我们开玩笑，车上都是本地人，特别热情地给我俩找座位：小妹，来这里坐啊，这里有座。初见这个城市，印象就是：这里的人们特别淳朴、热情、快乐。
在客栈放好行李后，我去了松赞林寺。门票90元，可以做3路到终点站，从古城滴滴过去也只要10元左右，松赞林寺远望与拉萨布达拉宫颇有些相似，因其规模宏大，故有“小布达拉宫”的美誉。黄昏时，平静的拉姆央措湖倒映着松赞林寺的倒影，十分好看。
然后再去龟山公园，公园里有全世界最大的转经筒，需要好个人一起才能转动它，据说拉着转经筒转3圈可以实现自己的愿望。
独克宗古城里到了晚上，会有一个大型的藏式广场舞，当地的人们和游客们围成一个大圈，伴随着欢快的藏族歌曲跳起藏族舞蹈，尤其当地的藏族姑娘小伙，大叔大婶，跳的真是原汁原味，这个民族真的是能歌善舞，多才多艺。
Day 5:
今天上午去普达措森林公园，一早去客运站坐车，小巴车一人18元。
普达措森林公园现在只开放一个景区：蜀都湖，蜀都湖超级美，根本不需要任何滤镜就可以拍出桌面美。
下午去看梅里雪山，是当地的神山，是世界上最美的雪山之一。由于气候原因，梅里雪山常年笼罩在雪幕和云层里。难得一见的日照金山景观往往发生在晴天的早晨，太阳光越过阻碍突然照射在雪山顶上，然后逐渐扩大，形成绝美的日照金山奇观，持续20分钟左右，最后雪山整体变白，失去金色景象。很多人多次来到梅里，只为一览难得一见的日照金山，所以要是能看见一次，会是多么的幸运。
在去德钦的路上，还会遇见美丽的纳帕海和白马雪山，白马雪山也是非常漂亮，可惜好多美景手机并拍不出来，只有我的眼睛才知道它有多美。晚上入住飞来寺附近。
Day 6:
飞来寺附近的酒店住的都是来看梅里雪山的游客，所以酒店前台都会有每天日出的具体时间，精确到分钟。
一早早早地起床，先是来到了酒店的观景台，但是视野里有一块被远处的建筑挡住了。可以跑到了视野更好些的空地上。
今天的梅里雪山上面云彩比较多，等待着等待着，天空开始微微变红，太阳就要出来了，渐渐地，山顶的云彩出现了一团红晕，慢慢地，范围越来越大，雪山顶上金灿灿的，像燃烧了起来，大家都陶醉在这壮观的景象当中，忘了说话，只是拿着手机相机不停地拍照。多么幸运，看到了难得一见的日照金山！
日照金山的持续的时间不长，只有短短的十几分钟，但是为了这十几分钟不惜长途赶来值吗？值！
看过日照金山，就要踏上归途，可以约好还是昨晚送来的巴士，会在8点半到飞来寺接大家回到德钦，从德钦坐巴士回到香格里拉，又从香格里拉坐巴士回到丽江，一天都在车上，晚上到达丽江。
Day 7：
今天，可以好好逛一逛丽江古城，也可以睡个懒觉。丽江的古城比大理的古城更有的味道，古城内只能步行，不准通车，电动车也不可以。古城内都是青石板路，到处都有流水潺潺，花儿开的争奇斗艳，所有的建筑都极富特色，古城里内容丰富，面积很大，景点众多可以根据自己的喜好逛上整整一天。
Day 8:
最后一天，打道回府了。可以上午继续逛逛丽江古城，也可以爬起来就回到温暖的家。
下面都是我云南游玩的时候拍的
你好，我是云南人很高兴来回答这个问题。
七天的时间要玩昆明、大理、丽江、香格里拉是不够的。更何况还有梅里雪山。如果你是第一次来云南，我建议先到昆明感受一下四季如春的春城。
第一天，到昆明可以去海埂大坝看看滇池，如果你是寒假来的话，正好红嘴鸥那个时候在昆明，大坝上看红嘴鸥还不要门票。坐上缆车可以去西山公园，在西山上可以一看“五百里滇池奔来眼底”。晚上，可以到金马碧鸡坊去看一下金马碧鸡坊的夜景。
第二天，坐动车到大理。每天有多个车次，票价大概140元，两小时左右就到了，到大理当天可以逛一逛大理古城。吃点手擀耳块，还有乳扇。感受一下大理的“风花雪月”。下关的风，上关的花，苍山的雪，洱海的月。看看崇圣寺，三塔。晚上就住大理古城。
第三天，去爬一下苍山，苍山主峰终年积雪。下午去游洱海。
第四天，坐动车去丽江。普通的火车¥34元的车票，动车113元，两个小时多一点就到了。到了丽江，先去丽江古城四方街。“木府”也是非常值得去看的。晚上感受一下丽江古城的夜景，还有酒吧文化。第五天，一大早就去玉龙雪山，下午可以去玉龙雪山下的蓝月谷，你会惊艳大自然怎么会有如此艳丽的湖水。
第六天，到虎跳峡，虎跳峡以“险”闻名于天下。是万里长江第一大峡谷。从丽江有班车到虎跳峡镇，也可以拼车或者包车去每人大概35到50。也可以选择去泸沽湖，当天从丽江来回只能包车坐车是来不及的。
第七天坐动车回昆明，再回你的家乡，就这样七天的时间已经很紧，再想去其他地方时间是肯定不够的。
至于你说的梅里雪山，从昆明去最起码也要5天的时间。那里美的无法形容，雨崩村转山至少要二天的时间。梅里雪山是至今未被人类征服，梅里雪山的主峰卡瓦格博高6740米是云南省最高的山。至今无人登上。你要想去只有另找时间。
希望我的回答能帮到你。
